Cantine Volpi
Webová stránka značky: Cantine VolpiPod vedením otce Carla spolu se synem Marcem rodí se skvělá vína rodiny Volpi. Se skromností a pokorou k území a možnostem,
které ji zem dává tvoří ušlechtilá vína. Od Gavi po Barolo, vína mají zejména suchý profil. Bílá jsou křupavá a svěží, červená
elegantní a dlouhověká.
Děkuji Marcovi za možnost podílet se na šíření jejich vín.
Vinařství Cantine Volpi se zrodilo před více než sto lety, když v roce 1914 žena Cristina spolu se svými dvěma dětmi, které
právě dosáhly plnoletosti, koupila starou krčmu „Il Cappel Verde“ v centru Tortony a zahájila podnikání. Prodej vína po skle.
V roce 2019 Cantine Volpi slavnostně otevřela nový vinařský závod, který spojuje všechny výrobní činnosti v závodě
Tortona – od zpracování hroznů po balení hotového produktu – vyřazuje z provozu historický závod Viguzzolo a vytváří
vinařské centrum excelence, které patří mezi první závody tohoto typu. v oblasti a v Piemontu.
V roce 2022 se rodina rozhodla obnovit a zrekonstruovat křídlo vlastněného statku „La Zerba“ ve Volpedu s cílem získat
degustační místnost ponořenou do vinic Timorasso a Barbera. Dnes je rodina zastoupena čtvrtou a pátou generací rodiny
Volpi a kombinace zkušeností, technologií a inovací pokračuje tím, že kvalita, udržitelnost a typický terroir jsou na prvním místě.
Celková produkce vinařství asi 3 miliony lahví ročně.
Červené tiché víno Barbera d'Asti Superiore Rubínově červená barva s lehce granátovými odlesky, výborná struktura, má komplexní a kořeněnou vůni s nádechem hřebíčku, pepře,...
Bílé tiché víno Gavi, 100% Cortese Barva světle slámová, na vůni bílé květy. V ústech je příjemné, křupavé s dobrou kyselinou, svěží, harmonické a dobře vyvážené.Skvěle se...
Bílé tiché víno Gavi, 100% Cortese Barva světle slámová, na vůni bílé květy. V ústech je příjemné, chuť jablek, broskví v závěru do oříškova, křupavé s dobrou kyselinou,...
Červené víno Barbaresco Barva rubínově červená, směřující ke granátu.Chuť příjemně ovocná u mladého vína, i když často ještě uzavřená. Na patře odrůdová tříslovina. Jak...
Červené tiché víno Barolo. Komplexní víno. Zrání 38 měsíců, ve slavonských dubových sudech minimálně osmnáct měsíců. Ideální v kombinaci s pokrmy z červeného masa, zvěřiny,...
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem